by Alin Nicolescu

Tort cu iz de Craciun

Daca la prima mea incercare am facut un tort destul de mare, undeva la 5 – 6 kg dar la partea de design, adica la aspect, parca mai aveam ceva de lucru, de data asta se pare ca mi-a iesit cu mult mai bine si daca tot se apropie Craciunul am zis sa fiu si eu in ton cu sarbatoarea aceasta.
Ce mi-a iesit se poate vedea in fotografii si in filmuletz.
Astept aici comentariile tale!
Enjoy!






6 comentarii despre “Tort cu iz de Craciun”

  • sarmis

    Arata ca o coliva 😀
    Felicitari oricum pt munca depusa, nu prea mai vezi barbati prin bucatarie 😉
    Peace bro, n-o lua ca pe o ofensa

    Răspunde
    • Alin NICOLESCU

      Man merci, ce sa zic.
      E ok!
      Chiar nu ma supar deloc.
      Fiecare are dreptul la o parere si eu respect asta. Insa ce anume te-a facut sa il vezi ca pe o coliva, simplul fapt ca are o culoare asemanatoare?
      Pai na, eu stiu ca pe coliva se pun roata bomboane si nu stelute, iar in centru se pune ori se face o cruce din nuci, din cacao ori din zahar pudra nicidecum floricele ori „Mos Craciuni”.
      Sau ca la coliva pe deasupra se pudreaza cu biscuite ras,iar la mine sunt mini cip-uri de cofetarie din fondante?
      Si ca eu am pus blat de tort si crema, iar la coliva se pune grau?
      IN REST SEAMANA PERFECT NU-I ASA?
      (Si daca iti arat unul in cofetarie identic ce faci? La fel ai zice?)
      E ca atunci cand mixeaza Tiesto si toata lumea e pe val, toti sunt plini de extaz. E de inteles. Dar ce e ciudat e faptul ca daca eu as mixa in locul lui aceleasi piese, in acelasi stil facem pariu ca prea putini ma vor baga in seama sau ar zice ceva de bine. Pentru ca na, suntem oi si ne place mult sa urmam turma.
      Nu am avut niciodata pretentii de mare „cofetar” si nici nu cred ca voi avea prea curand, tinand seama ca ieri a fost prima mea tentativa in acest domeniu.
      Dar stii ce e ciudat? Ca desi la tortul de ieri nu mi-a dat nimeni nici o idee de ornat si am avut un feedback pozitiv, culmea e ca la „coliva” asta mi-a dat idei chiar o cofetareasca.
      Sa vezi ce ii fac cand o sa ma vad cu ea:
      – Pai bine mai fata, chiar asa? Ma pui intr-un penibil de toata jena incat sa rada lumea de mine ca in loc de tort am facut coliva?”
      😉
      No ofence nici tu!
      PEACE!

      Răspunde
  • margaritus

    Am auzit ca ai intrat in afaceri cu pompe funebre, servicii de la a la z, imbalsamare pana la coliva.
    Ia zi cum merge treaba pe criza asta: arunca lumea cu banu? Ca daca iese banu ma bag si io!
    Sofer la dric ai?
    No ofence bro!

    Răspunde
    • Alin NICOLESCU

      Mai ce repede circula vestile astea. Nu mai poti sa tii nici un secret in ziua de azi.
      Unde pui ca m-am prefacut ca ma iau de cofetarie tocmai ca sa maschez partea cu „pompele funebre”.
      Gata, recunosc. M-ai prins!
      :))
      Sincer sa fiu chiar nu am sofer la dric, dar ma descurc destul de bine la partea asta si eu.
      Ceea ce am eu nevoie si chiar apreciez dorinta ta de a-mi fi de folos este ca am nevoie sa fac o prezentare unui client, un tip de inmormantare (si toate cele) mai aparte dar evident ca mortul lipseste.
      Am nevoie de un mort.
      Ma gandeam ca poate vrei tu sa joci rolul mortului. Plus de asta la calitatile si veleitatile tale cred ca te-ai potrivi de minune.
      Ce zici te bagi?
      Evident ca platesc bine!
      🙂

      Răspunde
  • margaritus

    ba sa stii ca m-am ofensat!!!!

    Răspunde
    • Alin NICOLESCU

      Apoi daca pe criza asta ai pretentii si timp sa fii ofensat, parca vad ca iti ia altul locul si ramai pe afara!
      🙂

      Răspunde
  • Comentează